材料:猪肉,西芹,笋,木耳,葱姜蒜,干辣椒,豆瓣酱 调料:酱油,陈醋,水,料酒,白糖,盐,鸡精,香油,淀粉 做法:1,肉,西芹,笋,木耳切丝,葱姜蒜切末 2,肉丝放入碗中,撒上淀粉搅拌均匀,葱末放入碗中,调入所有调料,比例根据自己喜好定 3,等油5成热左右下入肉丝炮...
上8点钟下班之后做饭琢磨出来的,一个人又怕麻烦的MM最合适了。如果你们是两个人,日常吃饭也是足矣,周末还可能做个复杂的菜菜。只要你会用刀,只要你晓得撒子是"以个人口味加盐",成功率相当的高。我们家厨房不好看, 纯手机拍摄,不调光原滋原味的。而且,我吃饭不要味精和鸡精...
肯德基原味鸡制作秘方 配方: 2杯面粉、1/2茶匙食盐、1/2茶匙百里香叶、1/2茶匙罗勒、1/2茶匙oregano(唇形科植物)、1 汤匙芹菜味的盐、1 汤匙黑胡椒、1 汤匙干燥的芥末、4 汤匙甜椒粉、2茶匙蒜盐、1茶匙生姜、3 汤匙的味精(个人建议用鸡精)。...
叶子大张)、粽绳(1元,也挺贵的,同样也只用了一半的量)、糯米一斤(3.5元)。我的做法很简单:1、为了能让粽子煮的时候熟的快些,先将米用冷水浸泡了2小时。2、花生、豆子、粽叶、粽绳都用冷水浸泡。3、在浸泡米的同时,将五花肉切块并用调料腌制,我用了姜、酱油、盐,鸡精...
定》(总局公告2009年第119号), 对该公司的原料进货、生产过程及出厂检验等环节进行了监督检查。其中,重点检查了该公司的原辅料库和配料间及原辅料投料口,查阅并提取了原辅料的进货及库 存记录,其库存与原辅材料台账相符,库存的原辅料为“白砂糖、味精、鸡精...
等。 丸类:素丸子、肉丸、鱼丸等。 豆制品:豆腐干、腐竹、冻豆腐等。 【制作辅料】:五香油100ml、郫县豆瓣(剁碎)2汤匙(30ml)、火锅调料50克、干辣椒80克、姜片15克、大蒜20克、葱段15克、料酒1汤匙(15ml)、糖2茶匙(10ml)、盐酌情添加、鸡精...
,主要原料是牛肉;工艺是煮,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网菜谱大全欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。 四川水煮牛肉的原料:牛肉 四川水煮牛肉的配料:淀粉、生菜、油麦菜 四川水煮牛肉的调料:花椒、酱油、料酒、鸡精...
蛋黄就被吸到瓶子里了,再把蛋黄倒入其他容器即可) 2、将蛋黄打散,均匀撒在米饭表面,再慢慢搅拌,直到基本每粒饭粒儿都均匀裹上蛋黄液 3、热锅加油,油温转小点火,下包裹好蛋黄液的米饭,翻炒至米粒儿表面的蛋黄液凝固,加入3种蔬菜丁,开大点儿火,翻炒均匀,加入一点盐,鸡精...
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