1:鲜虾躯壳抽线,留尾巴部分,并从背部中间破开,注意不要破断了(还是要选新鲜活虾,死虾试过了味道差很多)2:虾肉加少许盐、料酒、黑胡椒粉(一点点,如果是给小孩吃的话)腌制10多分钟3:准备3个小碗分别装上玉米淀粉、蛋黄液、面包糠(白色或是金黄色都可以)4:锅里玉米油...
10摄氏度左右的季节。 二、选料: 1、猪臀部的肉,带皮,肥瘦相连(半肥半瘦)。 2、配料:(按照10KG猪肉考虑)盐300g,花椒200g,八角150g,茴香150g,丁香30g,山奈75g,香叶30g,上述配料炒香碾磨成粉状。姜200克拍破,甜面酱100g,料酒...
这是一道清爽的傻瓜拌菜,最后加点面条就是一道有肉有菜的拌面咯。鸡胸肉这样处理以后不但不会觉得肉质柴,而且还很入味!吃完胃会很舒服没负担,天气越来越热啦,很适合大家在家做着吃1.水里加葱姜料酒烧开煮熟鸡胸肉后撕成丝,胡萝卜丝和木耳丝也在水里烫一下。2.把黄瓜丝、胡萝卜...
4日晚间,重庆渝中区民警民警发现一辆深色摩托车驾驶员在驶入检查站附近时不停变道,遂上前将该车拦停。在询问驾驶员是否喝酒时候,驾驶员称是晚饭吃了辣子鸡,菜里面料酒放多了,所以有点酒味。在进一步酒精测试时,驾驶员吹出21mg/100ml的呼气酒精含量,面对测试结果,驾驶...
的火锅馆都在卖现炸酥肉,但是在我们小时候,只有过年过节的时候才难逢难已吃一盘。一般都要守到锅儿边边,时不时的拿一坨就往嘴巴里面莽,根本不管烫不烫。家传手艺我还是学到家了的。我炸酥肉一般都选三线肉,盖板肉因为带有肥肉所以油香四溢,但是今天我用的眉毛肉加姜丝,花椒,料酒...
么做好吃?酥肉的做法,大晚上看美食帖子看到抓心挠肝,饿得不行,就惦记着自己做个小酥肉吃,分享一个重庆酥肉的做法?酥肉怎么做好吃?酥肉的做法,自己学习了,也当了个搬运工,看看重庆酥肉的做法?酥肉怎么做好吃?酥肉的做法椒盐小酥肉~材料面粉,盐,酱油,鸡精,猪肉,姜,料酒...
美食这个大菜单上,始终占有一席之地。包出的饺子想要美味又好吃这和面调馅都很是关键,尤其是拌饺子馅这环节。三鲜饺子馅料是经典又传统的一种馅料,一把韭菜,几颗鸡蛋,简单拌匀了,包出的饺子足以鲜掉眉毛了。面粉750克、虾仁500克、韭菜800克、油25克、精盐10克、料酒...
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