上个月 朋友从云南带了点泡椒凤爪回来 酸酸辣辣的 那叫一个爽 跟有友完全不一样 然后自己在网上查找各种方法 综合了一下 不说了直接发图 给大家一个做法吧 配料就白醋 柠檬 蜂蜜 苦瓜 芹菜 胡萝卜 泡红海椒 泡朝天椒 1 凤爪下锅煮加盐加点料酒 胡辣壳 花椒 感觉煮...
你是否厌倦了一层不变的鸡肉的做法，是否正在为不知如何做出美味而烦恼。看这里，看这里，今天就交大家一道简单，家常而又与众不同的菜品。一起来看看吧。材料：鸡腿肉200g、可士可橙子1个、花生米适量、葱调料：盐、糖、白醋、料酒、水淀粉做法：1、鸡腿肉切丁2、加入盐和水淀粉...
可口美味的橙汁啤酒鸭，看着还行吧主料：鸭1只辅料：胡萝卜适量调料：色拉油、食盐、鸡精、葱、姜、料酒、香油、可士可鲜冷橙汁、啤酒、白糖、清汤鲜冷橙汁啤酒鸭的制作先将鸭洗净切成方块，过沸水焯好，胡萝卜、青笋去皮洗净切成小块；坐锅点火倒入油，把切好的胡萝卜和青笋块过油，略...
鸭脖子的秘方 原料：袋装冰鲜鸭脖子500g 干辣椒400g 姜块100g 葱节120g 八角20g 三柰10g 桂皮8g 小茴香10g 草果10g 花椒10g 丁香5g 砂仁8g 豆蔻12g 排草5g 香叶5g 精盐200g 味精15g 硝盐1g 红曲米50g 料酒...
烤个鸡翅，烤盘里面垫锡纸，烤到一半的时候锡纸上就有很多液体，应该是渗出来的汤。结果挨烤盘那一面总是湿哒哒的，很郁闷。烤肉之前材料一半是被泡在半液体里面腌制（料酒是液体，还有酱油、烤肉料什么的），没有特别的烘干或者在炒菜锅里煸干，有关系吗？
1.鸡腿肉打成肉馅，用盐、胡椒粉，料酒，葱、姜腌五分钟2.火龙果、猕猴桃用挖球器挖成小球备用。3.将打腌好的鸡肉用手握成小球状，依次滚上面粉、全蛋液、面包糠，再稍稍握实，整理成球坯，锅内热油，中小火将鸡球炸至金黄色捞出。4.取净锅，将、一份苹果醋、三份可士可鲜橙汁混...
1. 主料2. 锅里烧水，水开后，放入排骨焯一下3. 随后放入沙煲中，放入姜片，蒜，加足量水，煮1.5小时4. 煮好后的排骨捞出（剩余的汤不要倒掉哦，加点青菜和盐的又是碗美味的汤）5. 将橙榨成可士可鲜汁6. 在橙汁里加入一大勺酱油、一大勺料酒，调配成酱汁7. 将...
紫在做卤菜，我是个行动派，马上今天上午就去新世纪买了一大堆东西回来，下午就整起！超级简单哦，哈哈。超市买郡子，猪蹄，猪肚，鸡中翅等原材料，再买自家卤的干卤料一包，李锦记卤汁一瓶。回家先洗猪肚，要用盐巴和醋搓洗！然后把猪蹄、猪肚等材料先过沸水飞水，然后猪蹄和猪肚加料酒...
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