。 2.锅内烧能没住鱼身的宽水,水开后,用手提住鱼尾,将鱼身放入锅中氽两三秒至鱼皮发紧,马上提出,往鱼身上均匀抹上黄酒后,加适量盐、葱段和姜丝码味10分钟。 3.炒锅放油,小火,油热后倒入郫县豆瓣炒香,再加姜蒜末炒香,往锅内倒入400毫升水或高汤,调入白糖、白胡椒粉...
香辣炒蟹:原料:活肉蟹、干辣椒节、花椒、姜片、蒜片、葱节、精盐、胡椒粉、料酒、干细淀粉、海鲜酱、水淀汾、鸡精、香油、花椒油、辣椒油、精炼油、鲜汤。制作过程:1.活肉蟹从腹脐处取壳,去净内脏及鳃叶,宰去腿尖及壳沿,洗净后,将蟹斩成八块,加入适量精盐,料酒拌匀。2.锅置...
看到论坛有PK麦当劳的活动,可惜我不会啊!!!!现在学还来得及吧。感觉这个不放油很健康,而且也不需要烤箱1.腌制鸡翅:倒入半瓶啤酒,3勺盐和1勺胡椒粉腌制15分钟;2.用擀面杖把玉米片擀碎,把鸡翅裹上玉米片;3.放入微波炉高火加热三分钟,拿出翻面,再烤3分钟,一共即...
女人衰老的主要原因:一缺气、二寒气、三肾亏。27款女人养生汤推荐食谱,补气、补血、补肾。1、双红南瓜汤原料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升。做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至...
我煮了1小时45分钟)2、将牛板筋撕成小条;3、牛板筋中拌入辣椒粉、蒜泥、酱油、糖、盐、香菜、麻油及黑白芝麻,拌匀后就可以食用了。辣炒牛板筋材料:牛板筋葱 芝麻做法:1、将洗净的牛板筋,放入高压锅里,同时放入葱蒜姜,煮一个小时捞出。2、晾凉后切片,放入辣椒酱、胡椒粉...
荡他喊我名字嘿嘿笑的场景,既然见不到人,就只能默默的给么儿备点存货以解相思之苦。今天的主角是鲜虾小抄手,到底是有多小呢?就我们平常用的抄手皮一分为4就对了。 这年头的物价真心贵,就这个个头的都75一斤材料:基围虾500g,鹌鹑蛋2个,黄秧白2片调料:盐巴适量,胡椒粉...
看完了星星,大家还记得炸鸡啤酒这件事吗?作为厨界新秀,网上各种找食谱绝对是必修课。今天楼主找到了一个做炸鸡的方法,这个周末我们一起学做炸鸡吧!这里介绍的是炸鸡的做法,啤酒自己搞定用料: 鸡腿/鸡翅 300克大蒜 6瓣盐 1小匙蚝油 2匙酱油 2匙黑胡椒粉 适量鸡蛋...
好姜、葱、蒜末。5. 锅里放油,热后用中火,倒入牛肉粒翻炒,刚开始会有很多泡泡,水份炒干会消失,牛肉要用油多炸一下,期间放入冰糖、花椒、八角、香叶、桂皮、草果和小茴香。6. 牛肉水汽炒干后,放入豆瓣酱。7. 继续翻炒 ,倒入干笋,再放生抽、老抽、料酒,最后放入胡椒粉...
酵后的面团挤出空气,放在室温下醒发15分钟,再用擀面杖把面团擀成约8寸大小的圆形面饼,放入冰箱冷藏定型30分钟。 第3步:等待面团的时候,可以准备好馅料的材料;肉切丁,蘑菇、蒜切片,洋葱、马苏切丝。 第4步:锅烧热,放少许油,烧热后放入蒜片爆香;加入少许黑胡椒粉...
椒酿肉。 好长时间没有买猪肉了,还挺想。 新鲜的辣椒酿上调入味儿的肉馅,放锅里煎透,肉里有青椒的香味儿,青椒又有肉的味道,很过瘾。微辣菜品口味煎主要工艺廿分钟所需时间简单制作难度平底锅 所用厨具食材明细青椒适量肉馅适量葱适量姜适量鸡蛋适量淀粉适量盐适量胡椒粉...
用香醋来煮着吃,其实还可以转换一下酱汁比如番茄酱,红烧,照烧等等这样吃起来就不会那么的单调了。酸甜菜品口味煮主要工艺半小时所需时间简单制作难度不粘锅 所用厨具食材明细莲藕适量肉末500G胡萝卜丁1/4根西兰花1颗香醋4汤匙水(饭碗)3/4碗红糖2汤匙生粉2茶匙胡椒粉...
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